Чай вирощено поруч із містом Пуер в провінції Юньнань. Популярність чаю була в основному пов’язана із збалансованим та гладким смаком Юньнаньського червоного з солодкуватим післясмаком та ледь помітною кислинкою.
Golden Dragon виготовлений з вручну зібраних листків, одного листка і бруньки культури Yunnan Large Leaf, яка також використовується для виробництва численних пуерів цього регіону. Листки вручноу зкручуються під час виробництва у невеликі кільця або вузлики, і ви можете бачити багато цих золотавих вузликів у готовому продукті.
Чай був зібраний та оброблений навесні. Сухі листочки мають форму малих вузликів, а в них багато яскравих золотих і чорних кольорів. При заварюванні ці вузлики розгортаються, розкриваючи структуру бруньки та листочка. Приготовлений напій має середній насичений колір і дещо легкий солодкуватий аромат, нагадуючи хліб ржаного тіста і сої. Смак чаю Golden Dragon солодкий, дуже схожий на свіжо випечений солодкий хліб, з нотками какао та меласи.
Це найвищої якості свіжий Golden Dragon з Юньнаню, з вмістом 50% золотіої бруньки!
Поради з заварювання: Вода, яку використовують для заварювання цього чаю, повинна бути кип’яченою, з температурою близько 100С. Використовуйте приблизно 2 чайні ложки (3 грами) листя чаю на кожні 150 мілілітрів води. Рекомендується час заварювання приблизно 3-5 хвилин.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.